Повар (военнослужащий)

На работу в Республике Марий Эл требуется повар (военнослужащий). Сотрудникам предоставляется служебное жильё: благоустроенная квартира со всеми или с частичными удобствами. Подробности о состоянии жилья и об условиях проживания уточняйте у работодателя до подписания трудового договора.

Если вам нравится такой вариант работы с переездом, свяжитесь с работодателем. Контакты указаны ниже.

Всего рабочих мест: 1.

Обязанности сотрудника и основные требования работодателя

Что требуется от кандидата на это рабочее место:
Гражданстов Российской Федерации.

Отсутствие иностранного гражданства.

Отсутствие близких родственников, постоянно проживающих за террирорией Российской Федерации.

Наличие среднего образования.

Отсутствие судимостей.

Отсутствие судимостей близких родственников.

Иные требования в соответствии с законодательством Российской Федерации.

Должностные обязанности

1) уметь приготовить вкусную здоровую пищу, постоянно совершенствовать кулинарные знания, добиваться повышения классной квалификации;

2) знать нормы продовольственных пайков, по которым готовиться пища, нормы отходов при обработке продуктов и выхода готовых блюд, мясных и рыбных порций;

3) знать устройство технологического и холодильного оборудования, правильно его эксплуатировать, содержать в чистоте и исправном состоянии;

4) при приеме-передаче смены лично убедиться в исправности всего оборудования и наличия столово-кухонного инвентаря и посуды, передаваемых по смене, а также делая об этом запись в книге приема-передачи смены;

5) изучать раскладку продуктов перед началом работы, получать по массе продукты для приготовления пищи, подготавливать рабочее место, оборудование, кухонный инвентарь и посуду;

6) строго соблюдать правила первичной и тепловой обработки продуктов, правила приготовления пищи;

7) производить закладку продуктов в котел по массе и в определенной последовательности в зависимости от продолжительности их варки и технологии приготовления блюд;

8) принимать непосредственное участие в очистке картофеля и овощей, добиваться снижения отходов при первичной обработке продуктов;

9) на рабочем месте постоянно находиться в спецодежде и содержать ее в чистоте, знать и строго соблюдать санитарно-гигиенические требования;

10) производить выдачу готовой пищи в соответствии с фактическим выходом, равномерно распределяя ее по массе, густоте и жирности;

11) соблюдать и не превышать сроки хранения готовой пищи, следить, чтобы оставляемая пища хранилась в холодильнике не более двух часов и перед выдачей была обязательно подвергнута тепловой обработке (кипячению, пропариванию);

12) содержать рабочее место в чистоте и порядке в течении всей смены.

Образование, стаж

Образование — не указано.
Специализация: не указана.
Требуемый стаж по специальности: не обязателен, можно без опыта.

Сертификаты, допуски, свидетельства, удостоверения:
Медицинская карта не требуется.
Профессиональные навыки: приготовление пищи.

Занятость

График работы: сменный график.
Тип занятости: полная занятость.

Оплата труда

Заработная плата: от 36500 руб.

К кому и куда обращаться

Контактное лицо: Речнов Денис Владимирович
Email: Pgzabf@yandex. ru.
Контактный телефон: +7(836) 269-69-86

Информация о компании

Полное юридическое наименование:
Федеральное государственное казенное учреждение «Авиационная база»
ИНН: 1200001370.
Адрес:
Республика Марий Эл, Город Йошкар-Ола, Семеновка село

Отрасль

Государственная служба, некоммерческие организации.

Соцпакет, льготы, бонусы, компенсации

Оплата занятий спортом, путевки в оздоровительные учреждения, ДМС.

Регион трудоустройства

Республика Марий Эл.