Су-шеф

На работу требуется су-Шеф. Сотрудникам предоставляется служебное жильё: благоустроенная квартира со всеми или с частичными удобствами. Подробности о состоянии жилья и об условиях проживания уточняйте у работодателя до подписания трудового договора.

Позвоните по номеру работодателя, который указан на этой странице.

Обязанности, требования, примечания работодателя

Что требуется от кандидата:

— Опыт работы в должности су- шефа или старшего повара от 1 года.

— Высокий уровень ответственности, лидерские качества, организационные способности, умение работать в команде.

Должностные обязанности су-шефа

— Организация и контроль бесперебойной работы кухни;

— Составление заявок и прием товара, соблюдение ротации;

— Контроль за качеством поступающего сырья и готовых блюд;

— Приготовление блюд согласно ТТК;

— Участие в проведении плановых инвентаризаций и генуборок;

— Контроль за соблюдением техники безопасности, охраны труда, правил пожарной безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены;

— Составление графика и контроль за его исполнением;

— Ведение документации (журналы, акты списаний и проч. )

Образование, стаж

Образование — не указано.
Стаж работы: рассматривают кандидатов без опыта.
Сертификаты, удостоверения: не указано.

Профессиональные навыки

Без примечаний.

Личные качества

• Не указаны.

Дополнительное примечание работодателя

Нет.

График работы

Полный рабочий день

Тип занятости

Полная занятость.
Заработная плата от 42300 руб.

Информация о компании

Полное юридическое наименование:
ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «НОРДРИТЭЙЛ».
ИНН: 2457075320.
Отрасль: туризм, гостиницы, рестораны.

Адрес вакансии

Красноярский край, г. Норильск, ул. Богдана Хмельницкого, д. 1, кв . 62

К кому и куда обращаться

Контактное лицо: Прокофьева Ольга Викторовна.
Email: c. zveno@mail.ru.
Контактный телефон: +7(906)9046868.

Льготы, бонусы, преференции, компенсации для сотрудников

Не указаны.

Регион трудоустройства

Красноярский край.