Шеф-повар

Общество с ограниченной ответственностью «Велесстрой» приглашает на работу шеф-повара. Сотрудникам предоставляется жильё: комната в благоустроенном общежитии. Подробности об условиях проживания уточняйте у работодателя перед трудоустройством.

Дочитайте текст вакансии до конца, если вас интересует трудоустройство с последующим переездом в другой регион или работа вахтой.

Обязанности, требования, примечания работодателя

Что требуется от кандидата:

Опыт работы от 5 лет по трудовой книжке в столовых или ресторанах общественного питания, знание традиций и особенностей европейской, русской, средиземноморской, балканской кухни .

Должностные обязанности шеф-повара

Осуществляет руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения предприятия общественного питания; Направляет деятельность трудового коллектива на обеспечение ритмичного выпуска продукции собственного производства требуемого ассортимента и качества в соответствии с производственным заданием; Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации; Обеспечивает на основе изучения спроса потребителей разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий, составляет меню; Осуществляет постоянный контроль за технологией приготовления пищи, нормами закладки сырья и соблюдением работниками санитарных требований и правил личной гигиены; Осуществляет расстановку поваров и других работников производства; Составляет график выхода поваров на работу.

Образование, стаж

Образование — среднее профессиональное.
Требуемый опыт работы: от 5 лет.
Сертификаты, удостоверения: не указано.

Профессиональные навыки

Без примечаний.

Личные качества

• Не указаны.

Дополнительное примечание работодателя

Нет.

График работы

Вахтовый метод

Тип занятости

Временная.
Заработная плата от 60000 до 60000 руб.

Информация о компании

Полное юридическое наименование:
Общество с ограниченной ответственностью «Велесстрой».
ИНН: 7709787790.
Отрасль: строительство, ремонт, стройматериалы, недвижимость.

Адрес вакансии

дом: 10;
ОП Норильск

К кому и куда обращаться

Контактное лицо: Козлова Анастасия Сергеевна.
Email: NoskovaNS@velesstroy.com.
Контактный телефон: +7(929)6006779.

Льготы, бонусы, преференции, компенсации для сотрудников

Оплачивается проезд к месту работы.

Регион трудоустройства

Красноярский край.