Шеф-повар
Вакансия Шеф-повар в Город Москва, заработная плата — от 55000 до 60000 руб. Должностные обязанности: Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования и пожелания клиентов в отношении обслуживания и качества. Приготовленных блюд и продуктов. Осуществляет инструктаж персонала учреждения: метрдотеля и официантов. Проводит надзор за работами по уборке, санитарной обработке, дезинфекции служебных и производственных помещений. Контролирует выполнение задач по стирке и поддержанию в соответствии с действующими санитарными нормами специальной одежды работников Рассматривает претензии, жалобы посетителей заведения к качеству обслуживания, блюд. Ведет статистический учет претензий и жалоб. Готовит предложения по улучшению работы. Основные условия: приготовление блюд и кулинарных изделий командеОтветственностьВодительское удостоверение кат. BАнглийский(хорошо). Вакансия с проживанием — предоставляется общежитие.
Вам может пригодиться: Юрист в Москве по трудовому делу
Образование: Высшее образование. Что требуется от кандидата: Знание английского и индийского языков. знание блюд традиционной индийской кухни. профессиональное мастерство, организованность, инициативность, аккуратность, компетентность, пунктуальность, преданность работе. Требуется медицинская книжка. Водительское удостоверение: категория B. Квалификационные требования: Знание английского и индийского языков. Знание блюд традиционной индийской кухни. Профессиональное мастерство, организованность, инициативность, аккуратность, компетентность, пунктуальность, преданность работе. Всего требуется 6 человек.
Работодатель: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «КЕРАЛА АЮРВЕДА».
Адрес: Город Москва, Серпуховский Вал улица, 14
С кем связаться: Хроменкова Виктория Николаевна.
Контакты: телефон 9857640259, email 7640259@mail. ru.