Заведующий производством (шеф-повар)
Вакансия заведующего производством (шеф-повар) в Город Москва, заработная плата — от 65000 руб. Должностные обязанности: Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы Проводить бракераж готовой продукции Контролировать условия хранения продуктов, их количество, кондицию Производить списание испорченных продуктов с оформлени ем актов списания Контролировать эксплуатацию оборудования и инвентаря Вносить предложения о поощрениях и взысканиях сотрудников произ водства. Вакансия с проживанием — предоставляется общежитие.
Вам может пригодиться: Получить помощь юриста по Трудовому кодексу
Образование: Среднее профессиональное образование. Что требуется от кандидата: Знание вьетнамской национальной кухни. коммуникабельность, стрессоустойчивость, дисциплинированность. Требуется медицинская книжка. Водительское удостоверение: категория A. Квалификационные требования: Знание Вьетнамской национальной кухни. Коммуникабельность, стрессоустойчивость, дисциплинированность. Всего требуется 5 человек.
Работодатель: Индивидуальный предприниматель НГУЕН ДАНГ ТУНГ.
Адрес: Город Москва, 2-я Звенигородская улица, 13
С кем связаться: Шемякова Карина Тамерлановна.
Контакты: телефон 9265519718, email Reznikova-K. T@mail. ru.
Юрист по трудовому праву в Москве и области всегда готов помочь.