Заведующая столовой, предоставляется жилье, г. Саки, зарплата от 55000 до 60000 руб.

Работа с проживанием заведующая столовой, зарплата от 55000 до 60000 руб., Крым. Вакансия с жильём: работодатель обеспечивает жильём или компенсирует оплату аренды.

Доход соискателя: Заявленная зарплата по этой вакансии составляет от 55 000 руб. до 60 000 руб. до вычета налогов. После удержания НДФЛ 13% сумма на руки («чистыми») составит от 52 200 руб. до 47 850 руб.

Экономический паспорт региона для переезда на ПМЖ:

• Стоимость жизни: Официальный прожиточный минимум в субъекте Республика Крым составляет 18 371 руб. Заявленная зарплата превышает этот обязательный порог расходов на жизнь в 3,3 раза.
• Социальный статус: Средний заработок местных жителей равен 64 500 руб. Ожидаемый доход отличается от среднерегионального уровня на 4500 руб. ниже (-7%).
• Выгода бесплатного проживания: Средняя стоимость аренды жилья в этой локации начинается от 18 000 руб. в месяц. За счет того, что не надо тратиться на съём, экономическая ценность вашего заработка увеличивается до 78 000 руб.

Экономический паспорт региона для переезда на ПМЖ:

• Стоимость жизни: официальный прожиточный минимум в субъекте Республика Крым составляет 18 371 руб. Заявленная зарплата превышает этот порог расходов на жизнь в 3 раза.
• Социальный статус: средний заработок местных жителей равен 64 500 руб. Ожидаемый доход отличается от среднерегионального уровня на 9 500 руб. ниже (15%).
• Выгода бесплатного проживания: средняя стоимость аренды жилья начинается от 18 000 руб. в месяц. За счет того, что не надо тратиться на съём, экономическая ценность заработка увеличивается до 73 000 руб.

Условия работы

Должностные обязанности: Организация производства и управления столовой, приготовления пищи,соблюдение принципов обслуживания отдыхающих. Руководство производственно-хозяйственной и обслуживающей деятельностью столовой для обеспечения эффективного взаимодействия производственных подразделений, цехов, направленных на обеспечение высокого качества приготовления пищи и высокой культуры обслуживания отдыхающих. Соблюдение правил учета продуктов, сырья, полуфабрикатов и правила их выдачи и сохранности с соблюдением санитарных норм, бракеража готовой продукции. Составление технологических карт блюд с соблюдением норм закладки сырья с учетом процентов отходов, норм сезонности и тд. Составление меню с учетом пожеланий отдыхающих. диетическое, детское меню). Контроль за качеством приготовления пищи, с соблюдением утвержденных норм закладки сырья и правил приготовления пищи.
Дополнительно: Знание технологии, технологических процессов, Контроль санитарно-гигиенического состояния кухни/пищеблока, Управление персоналом кухни, Знание санитарных норм и правил, гигиенических нормативов (СанПиН, ГН), Подготовка, формирование, составление, ведение отчетности, Контроль качества изготавливаемой, выпускаемой продукции, Закупка продуктов/составление плана, заявок, списка закупок, Знание производственных процессов, Взаимодействие, работа с поставщиками, Обеспечение и контроль соблюдения норм и правил.
Вакансия с жильём: работодатель обеспечивает жильём или компенсирует оплату аренды.

Требования

Образование: среднее профессиональное образование, специальность Организация обслуживания в общественном питании.

Что ожидается от кандидата: Специализированные навыки и знания в области приготовления пищи, обслуживания гостей (владение программами, личностные качества (коммуникабельность, ответственность); наличие определенного опыта в качестве руководителя не менее 3 х лет.
Требуется медицинская книжка.

Квалификационные требования: Специализированные навыки и знания в области приготовления пищи, обслуживания гостей (владение программами, личностные качества (коммуникабельность, ответственность); наличие определенного опыта в качестве руководителя не менее 3 х лет.
Опыт от 6 лет.
Всего требуется 1 человек.

Сведения о работодателе

Полное наименование и форма собственности: ОБЩЕСТВО С ОГРАНИЧЕННОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТЬЮ «СОЛНЕЧНЫЙ БЕРЕГ».
Адрес: Республика Крым, Город Саки, Морская улица, 12 а.
Контакты: телефон +7(978) 079-36-76, email searest2@yandex.ru.
С кем связаться: Федоров Олег Владимирович.

Уникальный код вакансии: 2W0E66R-РаботаЖилье.ру.

Для просмотра всех предложений с сортировкой (з/п, опыт, регион) воспользуйтесь фильтром — синяя кнопка вверху или раздел «Вакансии с жильём» в главном меню.