Помощник повар

Организация приглашает на работу помощника повар. Сотрудникам предоставляется жильё: комната в благоустроенном общежитии. Подробности об условиях проживания уточняйте у работодателя перед трудоустройством.

Контакты работодателя и подробная информация о вакансии указаны ниже.

Обязанности, требования, примечания работодателя

Что требуется от кандидата:
ТРУДОЛЮБИЕ, ЗНАНИЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ОДНОСЛОЖНЫХ БЛЮД, ЗНАНИЕ ПРАВИЛ САНИТАРИИ И ГИГИЕНЫ, АККУРАТНОСТЬ, ИСПОЛНИТЕЛЬНОСТЬ, ИСПОЛНИТЕЛЬНОСТЬ.

Должностные обязанности помощника повар

Оказание содействия повару в процессе приготовления блюд. Взаимодействие с поваром и другими работниками кухни по профессиональным вопросам. Очистка овощей и фруктов, нужных для приготовления блюд, а также их мойка и нарезка. Перебор пищевых составляющих и удаление обнаруженных дефектных экземпляров. Обеспечение заморозки и размораживания пищевых припасов. Подготовка продуктов к дальнейшей термической обработке. Потрошение и разделка рыбы и других продуктов. Обеспечение готовки несложных блюд под надзором повара. Комплектация блюд и их передача на вынос. Отслеживание наличия кухонных запасов и информирование повара о необходимости их пополненияРабота с кухонными приборами и оборудованием в процессе приготовления блюд. Текущий контроль за качеством используемых на кухне продуктовТекущий контроль за соблюдением санитарно-гигиенических стандартов, в том числе в своей деятельности. Информирование повара и других руководителей о выявленных проблемных моментахВедение журнала для учета расходуемых продуктов. Соблюдение правил эксплуатации фирменной одежды, кухонных оборудования и инвентаря

Образование, стаж

Образование — среднее профессиональное.
Требуемый опыт работы: от 1 года.
Сертификаты, удостоверения: не указано.

Профессиональные навыки

Без примечаний.

Личные качества

• Не указаны.

Дополнительное примечание работодателя

Новое рабочее место.
Ответственность

График работы

Сменный график

Тип занятости

Временная.
Заработная плата от 22500 руб.

Информация о компании

Полное юридическое наименование:
ИНДИВИДУАЛЬНЫЙ ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬ МЫСИНА ИРИНА АЛЕКСАНДРОВНА.
ИНН: 221100301636.
Отрасль: пищевая промышленность.

Адрес вакансии

Алтайский край
658837, г Яровое, ул Гагарина, д. 3

К кому и куда обращаться

Контактное лицо: МЫСИНА ИРИНА АЛЕКСАНДРОВНА.
Email: 221100301636m@gmail.com.
Контактный телефон: +7(38568)50881.

Льготы, бонусы, преференции, компенсации для сотрудников

Социальный пакет
Наличие общежития
МЕДИЦИНСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ, УСЛОВИЯ ДЛЯ ПРИЕМА ПИЩИ ВО ВРЕМЯ ПЕРЕРЫВА

Регион трудоустройства

Алтайский край.